martes, 25 de marzo de 2014

GALLETAS AMERICANAS: RETO ALFABETO DULCE

Esta es una receta muy sencilla de las típicas galletas americanas o cookies. Ya verás como no os defraudan y son todo un éxito en vuestra casa y con ellas me presentó al reto alfabeto dulce de este mes.

Ingredientes:
-          220 gramos de harina de repostería.
-          7 gramos de levadura.
-          100 gramos de mantequilla.
-          90 gramos de azúcar moreno.
-          45 gramos de azúcar normal.
-          8 gramos de azúcar avainillado.
-          1 huevo.
-          100 gramos de gotas de chocolate.
Elaboración:
Lo primero que hacemos es sacar de la nevera la mantequilla y ablandarla para mezclarlo con los diferentes tipos de azúcar. En otro bol se tamiza la harina y la levadura y se junta con los diferentes tipos de azúcar y el huevo.

Una vez que tenéis todos estos ingredientes mezclados, echáis las gotas de chocolate y continuáis mezclándolo. Una vez que tenéis la base de las galletas, colocáis un papel de horno en la bandeja de horno, hacéis bolitas con la masa, las aplastáis y las colocáis en la bandeja.
Calentamos el horno a 200º y dejamos las galletas durante 10 minutos, las sacáis las dejáis enfriar en una rejilla y ya están  listas para comer. Ya veréis que ricas que están mucho mejor que las compradas.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 20 galletas.
Dificultad: Media.

8 comentarios:

  1. En casa nos encantan las cookies, son un peligro, pues desaparecen enseguida, jeje.
    Mi reto también lleva estas ricas galletas, pero como ingrediente.
    Besos.

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  2. En casa cada vez que hacemos estas cookies vuelan, vamos no duran un asalto.
    Te han quedado muy bien.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!
    Facebook ¡¡Mmm qué delicia!!

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  3. Ricas galletas :) en una tarde se acaban con todas!

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  4. Muy ricas tus galletas.
    Las cookies en casa nos encantan.
    Un besito guapa

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  5. Ohh cookies!! a quien no le gustan. Me encanta ;) Un besito

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  6. Uhm qué buenas, estas galletas son una auténtica delicia :)
    Besos

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  7. Qué galletas más ricas. Me llevaba unas cuantas ahora mismo =)
    Tenemos concurso en el blog,¿te animas a participar?^^
    Un besote!

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  8. Cookies!!!! Me encantan!!! Es comer una y no parar!!!!
    Besotes

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