martes, 25 de julio de 2017

NATILLAS EN MICROONDAS

Si os gustan las natillas y os da un poco pereza poneros manos a la obra, si las hacéis al microondas tardáis algo menos de diez minutos y salen riquísimas así que ya no tenéis excusas. No obstante, en el siguiente enlace podéis ver la receta tradicional: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2015/04/natillas-caseras.html

Ingredientes:

-          2 yemas.

-          300 mililitros de leche entera.

-          5 cucharadas soperas de azúcar.

-          1 cucharada sopera de maicena.

-          Galletas o canela para decorar.
Elaboración:
Lo primero que hacemos es echar la cucharada sopera de maicena en un recipiente apto para microondas, le añadís un poco de leche y batís hasta que no haya grumos. Luego añadís las dos yemas de huevo y el azúcar y continuáis batiendo. Finalmente, añadís el resto de la leche y batís hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Ahora metéis el bol al microondas durante 7 minutos a máxima potencia, en el caso de mi microondas que es de 700 watios. Eso sí cada minuto paráis el microondas, sacáis la mezcla y removéis con las varillas para que vayan espesándose sin que se cuaje el huevo. Cuando tenga la textura deseada, las sacáis, las ponéis en vasos o cuencos y las metéis a la nevera hasta el momento de servir. Podéis adornarlas con galletas o canela.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 4 raciones.
Dificultad: Fácil.

lunes, 24 de julio de 2017

HUEVOS FRITOS CON JAMÓN

Estos huevos con patatas y jamón son una auténtica delicia, pueden ser un contundente almuerzo o una maravillosa cena, pero están buenos a cualquier hora del día.

viernes, 21 de julio de 2017

GAZPACHO DE MELÓN

En verano nos encanta beber gazpacho y la verdad es que en el blog lo podéis encontrar de diferentes variedades y en este caso es de melón. Cuando más maduro este el melón más dulce será el sabor del gazpacho, pero la verdad es que es un plato que os sorprenderá.

jueves, 20 de julio de 2017

HELADO DE TIRAMISÚ

Aquí tenéis un nuevo Desafío en la Cocina, en este caso se trata de hacer una receta de tiramisú y como estamos en verano he decidido realizar un rico helado de tiramisú.

miércoles, 19 de julio de 2017

CUARTO DE LIBRA DEL MCDONALD´S

Los que seguís mi blog sabéis que me encantan las hamburguesas y por ello os colocó recetas tanto propias como de este tipo de establecimientos. Mi hamburguesa favorita de MdDonald´s es el Big Mac, pero en este caso os traigo otra de este mismo establecimiento que también está riquísima.

martes, 18 de julio de 2017

¿Es necesario comprarse una heladera para disfrutar de buenos helados?

Llega el verano y seguro que muchos de vosotros os preguntáis si es necesario tener una heladera para disfrutar de ricos helados, la respuesta es sí y no y ahora os lo voy a explicar. El verano pasado realicé helados de diferentes sabores y la verdad es que me quedaron muy ricos, pero tengo que confesar que la cremosidad que consigues con la heladera es única y además te evitas estar dándole vueltas al helado en el congelador para que no se cristalice.

lunes, 17 de julio de 2017

viernes, 14 de julio de 2017

PIZZA DE HOJALDRE

Me encanta la pizza, pero a veces la masa puede resultar algo pesada, por ello os recomiendo utilizar una masa de hojaldre que es mucho más ligera y para la hora de cenar puede resultar menos indigesta.

jueves, 13 de julio de 2017

HUEVOS PERICOS

Esta es una receta de huevos revueltos que sobre todo se toma para desayunar en Venezuela, pero también puede ser una deliciosa.

miércoles, 12 de julio de 2017

SÁNDWICH ROLL BROOKLYN DEL VIPS

Como he visto que os encanta la receta de dip de queso para nachos del Vips he decidido realizar este delicioso y completo sándwich que también realizan en estos establecimientos.